Blekinge Läns Tidning logo
  1. Avdelningar
  2. Orter
  3. Sport
  4. E-tidning
  1. Tjänster
  2. Annonsera
  3. Tipsa oss!
  4. Kundcenter

Innehåll A-Ö

Annons
Nyheter

Kenyas nationaldag firades med mat och dans

Glädjen stod högt i tak när Kenyas nationaldag firades i en lägenhet på Ronnebygatan i Karlskrona.
I dag är det 44 år sedan Kenya blev ett eget och självständigt land.
Nyheter • Publicerad 13 december 2007
Foto: Östfoto
Dans och musik är en del av firandet.
Dans och musik är en del av firandet.Foto: Östfoto
Foto: Östfoto
Emilia Söderberg fyra månader.
Emilia Söderberg fyra månader.Foto: Östfoto
En miniatyr av bao bao trädet, som växer vid kusten i Kenya.
En miniatyr av bao bao trädet, som växer vid kusten i Kenya.Foto: Östfoto
Victoria Söderberg och hennes dotter Emilia, fyra månader.
Victoria Söderberg och hennes dotter Emilia, fyra månader.Foto: Östfoto
Foto: Östfoto
Selina Onyango och hennes son Melvin.
Selina Onyango och hennes son Melvin.Foto: Östfoto
Selina Onyango firar Kenyas nationaldag i lägenheten i Karlskrona.
Selina Onyango firar Kenyas nationaldag i lägenheten i Karlskrona.Foto: Östfoto
Victoria Söderberg, Selinas son Melvin, Mikael Hugosson, Lorna Achieng och Maureen Anyango firade tillsammans med Selina Onyango.
Victoria Söderberg, Selinas son Melvin, Mikael Hugosson, Lorna Achieng och Maureen Anyango firade tillsammans med Selina Onyango.Foto: Östfoto
Melvin tre och ett halvt år låter sig väl smaka av de olika rätterna.
Melvin tre och ett halvt år låter sig väl smaka av de olika rätterna.Foto: Östfoto
Den kenyanska flaggans färger har olika betydelse. Det svarta fältet betyder folket. Det röda blodet som spilldes och det gröna står för naturen.I mitten symboliseras tre sköldar med spjut bakom.
Den kenyanska flaggans färger har olika betydelse. Det svarta fältet betyder folket. Det röda blodet som spilldes och det gröna står för naturen.I mitten symboliseras tre sköldar med spjut bakom.Foto: Östfoto
Samosa. Kött i tunn deg som sedan friteras.
Samosa. Kött i tunn deg som sedan friteras.Foto: Östfoto
Foto: Östfoto
På menyn stod kyckling, ris, grönsaker, chapati, och samosa.
På menyn stod kyckling, ris, grönsaker, chapati, och samosa.Foto: Östfoto
Denna kenyanska rätt tillagas av majsmjöl och vatten.
Denna kenyanska rätt tillagas av majsmjöl och vatten.Foto: Östfoto

Väggarna i den lilla lägenheten är prydda av den kenyanska flaggan. Ballonger och serpentiner hänger från taket och en härlig arom från den framdukade festmåltiden möter oss i hallen.

Här bor Selina Onyango som ska fira Kenyas självständighetsdag tillsammans med sin särbo Mikael Hugosson och deras son Melvin, tre och ett halvt år.

Annons

Hon har dessutom bjudit hem tre väninnor, Victoria Söderberg, Maureen Anyango och Lorna Achieng. Alla kommer de från Kenya och har bott i Sverige under olika lång tid.

Efter många år som brittisk koloni var det just den 12 december 1963 som Kenya blev självständigt.

?Det är en stor dag för människorna i Kenya, berättar Selina, som inte kan låta bli att längta efter sitt hemland, sina föräldrar och sina syskon en dag som denna.

De talar med varandra i telefon ganska ofta och använder internet för att hålla kontakten.

Selina berättar om hur människorna firar i Kenya i dag.

?Allt är stängt. I Nairobi hålls det tal av presidenten och så umgås man med sina vänner, lyssnar på musik och dansar.

Selina och hennes gäster ska också dansa och lyssna på musik men först ska de äta den måltid som dukats fram.

På bordet finns flera rätter som väninnorna hjälpts åt att laga.

Bland allt det goda finns en typisk Kenyansk rätt som heter samosa.

Det är malet kött som virats in i små kuvert av tunt bröd. Dessa friteras sedan och äts tillsammans med ris och sallad.

Annons

?Det kan vara lite svårt att få tag på råvaror till den mat som vi är vana vid, säger Selina och får medhåll av Maureen.

Men på självständighetsdagen är det självklart att de vill äta mat från sitt hemland.

En annan rätt som står framdukad är chapati, en sorts pannkakor som bakas på vetemjöl.

När det är dags att sätta sig till bords spelas först Kenyas nationalsång vilket gör festen riktigt högtidligt.

Selinas tankar går i dag extra mycket till sin familj i Kenya.

?Jag har inte varit hemma på tre och ett halvt år, berättar hon.

När hennes lille son föddes drabbades hon av en hjärnblödning och hennes tillstånd var kritiskt.

Men efter en lång väg tillbaka har Selina mirakulöst återhämtat sig och nästa år ska hon, Mikael och deras lille Melvin åka till Kenya för att hälsa på familjen.

?Då ska Melvin få träffa sina morföräldrar och alla sina kusiner, säger Selina.

Efter middagen är det så dags för dans i vardagsrummet. Något som alla vännerna deltar i och efter dagens festligheter återgår livet till det vanliga igen.

Annons

Selina bär med sig sina minnen från hemlandet och hon ser fram emot att snart kunna åka hem på semester.

Men nationaldagen, den kan hon fira var hon än befinner sig.

Caroline Lindheimer
Så här jobbar Blekinge Läns Tidning med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons